üstüne gitmeye gerek yok
Okul fuarlarında, pasta tezgahlarında ve bağış toplama şenliklerinde satılacak pasta talepleri, sınırlı zamanı ve daha az parası olan ebeveynlerin kalplerine korku salabilir.
Şahsen, keklerin her biri 30p gibi düşük bir fiyata satılıyorsa, pahalı malzemelere pound harcamanın mantıklı olduğunu düşünmüyorum.
Bunun yerine, kısa bir içerik listesi içeren tarifleri seçiyorum ve bunların değer aralığı versiyonlarını seçiyorum. Şimdi Green & Blacks %70 Bitter Çikolatayı çıkarmanın zamanı değil.
Ucuz ve neşeli toz şeker tadı, daha pahalı pudra şekeri kadar tatlıdır ve Leylek veya fırınlanmış ekmek, tereyağı için iyi ikamelerdir ve karıştırılması daha kolaydır.
Minimum yaygara ve para ile bir fırın tezgahına cesaret etmek için en iyi ipuçları
(Resim: Faith Archer)
- Aynı karışımdan daha fazla kek elde etmek için büyük muffin versiyonları yerine daha küçük kek kalıpları kullanın.
- Uzun ömürlü pişirme malzemeleri için bir gözünüz dükkânlara ve süpermarket promosyonlarına dikkat edin, örneğin serpmelerden şeritlere, yıldızlara, gümüş toplara ve gıda boyalarına kadar süslemelerde 2 fiyatına 3 tane. ASDA şu anda sadece 58p için 100 kek kutusu satıyor .
- Bir daha asla göremeyebileceğiniz için en sevdiğiniz kek kalıbınızda hiçbir şey göndermeyin (evet, adınız ve cep telefonu numaranız veya çocuğunuzun adı ve okul sınıfı ile etiketlenmiş olsa bile). Bunun yerine kağıt tabaklar, ayakkabı kutusu kapakları kullanın veya eski bir mısır gevreği kutusunu kesin.
Burada, bir pastası 9p'den daha ucuza mal olan ve daha tezgaha çarpmadan önce çocuklar tarafından kapılacak olan eski favoriler için üç hızlı ve kolay tarif var.
Sadece unutmayın millet, her şey iyi bir amaç için…
Peri pastaları
(Resim: Faith Archer)
Bir pasta tezgahına damga vuran çocuklar, en parlak kremayı ve en çok şekerlemeyi veya serpmeyi tercih ederler. Altındaki sünger sadece bir teslimat yöntemidir.
Çocuklar, yeterince uzun süre sosları yemelerini durdurabilirseniz, bu kekleri süslemeyi de severler.
Süslemelere bağlı olarak her biri 9p'de 24 kek ve parti için 2,16 £ için malzemeler
- 24 fincan kek kalıbı
- 225 gr fırınlama
- 225 gr toz şeker
- 4 yumurta
- 225g kendi kendine kabaran un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
buz örtüsü
- 100 gr pudra şekeri
- Bir iki yemek kaşığı su
- 2 ila 3 damla gıda boyası
- Seçtiğiniz çeşitli sprinkles veya küçük tatlılar
Yöntem
Fırını önceden 180C/350F/Gas Mark 4'e ısıtın ve 12 delikli çörek tepsisine 24 fincanlık kase koyun.
Pürüzsüz, kremsi bir kombinasyon elde etmek için pişirme yayılımını ve şekeri tahta bir kaşıkla karıştırın. Yumurtaları ayrı bir kaseye kırın (özellikle küçük yardımcılarınız varsa, kabuğun kek karışımına düşmesiyle felaketi önlemeye yardımcı olur). Vanilya özütünü ekleyin ve bir çatalla çırpın.
Daha sonra yumurta karışımını, unu ve kabartma tozunu azar azar ana karıştırma kabına ekleyin ve karıştırın.
Alternatif olarak, bir elektrikli mikseriniz varsa ve kendinizi cesur hissediyorsanız, Mary Berry tavsiye ediyor tüm kek malzemelerini aynı anda (şeker, yayma, yumurta, vanilya özü, un, kabartma tozu) koyup 2 dakika yavaş devirde karıştırıyoruz.
pizza ekspres uyanma tripadvisor
Karışımı cupcake kalıplarına kaşıkla dökün, bunları yaklaşık üçte ikisine kadar doldurun.
Fırında 10 ila 12 dakika, üzerleri altın sarısı görünene ve kekin içine batırdığınız bir şiş temiz çıkana kadar pişirin.
Fırından çıkarın, 10 dakika kadar daha bırakın ve ardından bir soğutma rafına aktarın.
Fırından çıkar çıkmaz kremalı kekleri tutun, yoksa krema ve diğer malzemeler erir.
Krema yapmak için, pudra şekerini bir kaseye eleyin, ardından yavaş yavaş bir veya iki yemek kaşığı su ve birkaç damla gıda boyasını karıştırırken ekleyin. Bir kaşığın arkasını kaplayacak kadar kalın pürüzsüz buzlanmayı hedefliyorsunuz. Unutmayın, her zaman daha fazla su ve renklendirici ekleyebilirsiniz, ancak çok fazla eklerseniz bunları çıkarmak çok daha zordur.
Ben krema torbasıyla umutsuz olduğum için tereyağı kremasıyla uğraşmıyorum. Pudra şekeri, su ve gıda boyasından yapılan temel buzlanmayı yapmak kolaydır ve keklerin üzerine kaşıkla koymak oldukça kolaydır.
Kremayı keklerin ortasına dökün, biraz daha düzgün bir yüzey istiyorsanız bir bıçakla yayın ve üzerine serpin ve şekerlemelerle süsleyin. Süslemeleri eklemeden önce kremanın kurumasına izin vermeyin, aksi takdirde yapışmak yerine sıçrarlar.
Çikolatalı Çıtır Kek
(Resim: Faith Archer)
Çikolata her zaman kalabalıkları memnun eder ve eski favori çikolatalı mısır gevreği keklerinde fırına bile ihtiyacınız olmaz, sadece buzdolabında biraz yer kalır.
Pirinç krispies de mısır gevreği yerine gerçekten iyi çalışır ya da mini yumurtalarla doldurulabilecek yuvalar yapmak için Paskalya'da rendelenmiş buğdayı ufalamayı deneyin.
Altın şurubu o kadar yapışkan ki ölçülmesi zor olabilir. Ya kendi markasına ait altın şurupla yeniden doldurulabilen squeezy bir şişe alın ya da metal bir kaşığı önceden bir bardak sıcak suya batırın, böylece şurup sıcak kaşıktan daha kolay kayar.
Her biri 6p'de 18 kek için malzemeler ve parti için £ 1,08
jessica aşk adası eski sahilde
- 18 fincan kek kalıbı
- 200g değer aralığı çikolata
- 60 gr fırınlama
- 60 gr altın şurup (yaklaşık 3 yemek kaşığı)
- 150 gr mısır gevreği
Yöntem
Birkaç çörek tepsisindeki deliklere 18 fincan kek kalıbı yerleştirin. Çikolatayı büyük bir tencereye kırın, ardından kabartma tozu ve altın şurubu ekleyin. Yavaşça ısıtın ve hepsi birleştirilene kadar karıştırın.
Ocaktan alıp mısır gevreğini ekleyin. Dikkatlice karıştırın, böylece mısır gevrekleri parçalanmadan çikolata ile kaplanır.
Karışımı cupcake kalıplarına paylaştırın ve donması için buzdolabında birkaç saat (veya bir gece) bekletin.
Flapjack
(Resim: Faith Archer)
Günümüzün hoşgörüsüzlük dünyasında, flapjack, bütçeye uygun harika bir glütensiz seçenektir.
Küvet yerine fırın bloğu olarak satılan Stork'u kullanırsanız, sütsüz bile olabilir. Pişirme bloğu yerine Stork'u kullanmak, maliyetlerinize parça başına fazladan bir kuruş katacaktır.
Glutensiz veya sütsüz olarak satmayı planlıyorsanız, flapjack'inizin açıkça etiketlendiğinden emin olun.
Pahalı demerara şekerinin bu tarifte tat üzerinde bir fark yarattığını düşünüyorum, ancak ucuz yulaf lapası iyidir.
Her biri 5p'de 16 parça ve parti için 80p için Malzemeler
- 175 gr kek kalıbı artı kalıbı yağlamak için fazladan
- 175 gr demerara şeker
- 40 gr altın şurup (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
- 225 gr yulaf lapası
Yöntem
Fırını 160C/325F/Gas Mark 3'e önceden ısıtın.
Bu miktarlar için 18cm x 27cm'lik bir teneke kullanıyorum. Kalıbı bir parşömen veya yağlı kağıt üzerine koyun, kalıbın altını çizin ve dikdörtgen şeklinde kağıttan kesin.
Kalıbın tabanına kağıdı koyun, ardından kağıdı ve kalıbın kenarlarını biraz daha fazla fırınlama ile yağlayın.
Ölçülen hamur, şeker ve şurubu bir tencereye koyun ve ara sıra tahta kaşıkla karıştırarak hepsi eriyene kadar hafifçe ısıtın. Kaynamasına izin vermeyin.
melek sayısı 1212 manevi anlamı
Tavayı ocaktan alın, yulafları ekleyin ve şurup karışımındaki tüm yulafları kaplayacak şekilde iyice karıştırın.
Karışımı kalıba dökün, ardından düz ve köşelere yayın.
Yulaflar altın sarısı ve belki de kenarları biraz daha kahverengi olana kadar 20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarın ve zamanlayıcıyı 10 dakikaya ayarlayın, ardından bıçakla kenarlarını gezdirin ve parçalara ayırın. Daha uzun süre bırakırsanız, bir kaya gibi sertleşebilir, bu da kesip kalıptan çıkmasını çok daha zor hale getirir.
Şüpheniz varsa, hile yapın
Pişirme ile başa çıkamıyorsanız, bir sürü değer aralığı peri pastası satın alın ve ev yapımı versiyonlardan daha hızlı kapanmalarını izleyin.
Örneğin, Tesco 12 Günlük Değerli Peri Pastası satıyor 1 sterline, hatta kendinizi çok istekli hissederseniz süsleyebilirsiniz.
Buzlu peri kekleri için, şu anda Aldi'nin Holly Lane versiyonu 12 için 85p'dir. ASDA ve İzlanda ikisi de 1 sterline 12 satıyor.
Malzeme Fiyatları
(Resim: Faith Archer)
- Aldi Greenvale Pişirme için Mükemmel, 250g, 39p
- Aldi Merevale Orta Boy Serbest Menzil Yumurtaları x 6, 79p
- Aldi The Kiler Kendiliğinden Yükselen Un, 1.5kg, 45p
- Aldi The Kiler Kabartma Tozu, 170g, 59p
- Aldi The Kiler Toz Şeker, 1kg, 49p
- Aldi Silver Kaşık Pudra Şekeri, 500g, 65p
- Aldi Kiler Demerara Şeker, 500g, 75p
- Aldi Gündelik Temel Bitter Çikolata, 100g, 30p
- Aldi Gündelik Temel Yulaf Yulaf, 1kg, 75p
- Tesco Günlük Değer Mısır Gevreği, 500g, 31p
- Tesco Gündelik Değer Altın Şurup, 680g, £1.18
- Tesco Mini Renkli Yıldız Sprinkles, 60g, 71p
- Dr Oetker Jel Gıda Boyası Tesco'da, 10g, 78p
- Dr Oetker Madagascan Vanilya Özü Tesco'da, 35ml, 98p
- Tesco'da Stork Orijinal Pişirme Bloğu, 250g, 69p
1 sterline genellikle 100 kek kutusu bulabileceğiniz için, kek kutusu başına 1p'ye izin verdim.
Kaynak: BenimSüpermarketim , Tesco .
Faith Archer, aynı zamanda blog yazan ödüllü bir para gazetecisidir. Daha Az ile Çok Daha Fazlası ülkeye taşınmak, daha azıyla yaşamak ve bundan en iyi şekilde yararlanmak hakkında.
