Paul ve Mary bu Noel'de ekranlarımıza geri döndüler(Resim: BBC)
Pastacılığın Kralı ve Kraliçesi Paul Hollywood ve Mary Berry, şenlikli bir ziyafet için geri döndüler: Son yıllardaki favori yarışmacılarımızdan bazılarının yanı sıra The Great Christmas Bake Off.
Bayrama özel için heyecanlıyız. Yapması eğlenceli miydi?
Mary: Yaz ortasında bir Noel şovu çekmek, özellikle çok güzel bir gün olduğu için garip bir deneyim. Şarkılar çalan harika bir Kurtuluş Ordusu grubumuz vardı, bu da bizi çok Noel gibi hissettirdi.
Paul: Noel bölümlerini çekmeyi çok sevdim, çünkü iki Noel geçirmek gibi - yazın bir Fırında Pişirin, ardından aile ile geleneksel olan. Fırıncılar çok formdaydı ve standart inanılmaz derecede yüksekti – çadıra ikinci bir dönüşte gerçekten her şeyi eskisinden biraz daha özel kılmak istiyorlar.
Mary ve Paul'a Mel ve Sue katılacak (Resim: BBC)
tedavi kanalı 4
Noel yemeği pişirmek hiç sıkıcı geliyor mu?
M: Aile mutfakta toplanmayı sevdiğinden ve herkes yardım ettiğinden, asla tüm işi yaptığımı hissetmiyorum. Öğle yemeği hazırlarken bir şişe şampanya açıyoruz ve bu rahat ve rahat bir atmosfer, o zaman her zaman toplamam gereken bir sürü genç temiz üstüm var. Dört gözle beklediğim güzel bir aile günü.
P: 2016 benim için yoğun bir yıl oldu, bu yüzden ayaklarımı uzatmayı ve biraz boş zaman geçirmeyi dört gözle bekliyorum - yine de Noel'de mutfakta meşgul olmaktan mutlu olacağım! Bu yıl kayağa gitmeyi planlıyoruz, ancak Mary'nin Ceneviz keklerinden birini yanıma alacağımdan emin olacağım.
Şovda bazı eski yüzler olacak (Resim: BBC)
Büyük günde yemek pişirmek için en iyi ipucunuz nedir?
M: O gün aşçıya verebileceğim en iyi tavsiye panik yapmamak ve onu daha büyük bir kızarmış tavuk öğle yemeği olarak görmeye çalışmak. Normalde masanın etrafında yaklaşık 12 tane var, bu yüzden ne sunacağımı ve zamanlamaları bir kağıt üzerinde çalışıyorum ve hayatı kolaylaştırmak için önceden çok şey hazırlıyorum - sebzeler kaynatılmış olacak ve filizler olacak. hazırlanmış, ancak suda tutulmamıştır.
P: Noel için önceden plan yapmaya alışığım çünkü Dorchester'dayken Noel pudinglerimizi Ocak ayında yapmaya başlardık. Ayrıca sonbaharda Noel pastamı çok önceden yapacağım ve sonra ona konyak yedireceğim.
Mel ve Sue rahat bir şekilde Noel pudingi gibi giyinmişler (Resim: BBC)
Herhangi bir Noel yemek geleneği var mı?
M: Noel arifesinde herkese yetecek büyüklükte balıklı turtam var. Bence yılın bu zamanında aile geleneklerini sürdürmek çok güzel.
P: Boks Günü ikramı, Noel öğle yemeğinden kalanları kullanan bir Artık Pastadır -
böreği hindi, kayısı, dolma, sosis ile doldurun - sos ile sıcak veya turşu ve Hint turşusu ile soğuk olarak yenebilir.
