Hangi yiyecekleri tekrar ısıtmamalısınız? Soğuk yenen 8 yemek - hastalanmamak için

İngiltere Haberleri

Yarın Için Burçun

Mikrodalga

Mikrodalga elveda: Modern bir kolaylıktır, ancak bu yiyeceklerden herhangi birini yeniden ısıtmak için kullanmak kötü bir fikirdir.(Resim: Getty)



Modern yemek pişirme genellikle mikrodalga ile ilgilidir, çünkü biz artıkları ısıtıyoruz, daha önce pişirilen partiler ve daha fazlası.



Ancak, menüde gıda zehirlenmesi olabileceğinden, hazırladığınız tek şeyin akşam yemeği olmayabileceğini biliyor muydunuz?



pete doherty amy şarap evi

Gıda Standartları Ajansı'na göre, güvenli bir şekilde yemek yediğinizden emin olmanın sırrı dört C'de (pişirme, temizlik, soğutma ve çapraz bulaşma) ya da bundan kaçınma.

Mevcut olabilecek zararlı bakterileri öldürmek için yiyecekleri, özellikle eti iyice pişirmenin önemli olduğunu söylüyorlar.

Ancak iş yiyecekleri yeniden ısıtmaya gelince, tamamen sıcak olduğundan emin olmalısınız ve yiyecekleri bir kereden fazla yeniden ısıtmayın.



İşten bir gün uzakta ve bunun yerine banyoda bir gün ayırmak istemiyorsanız, tekrar ısıtmaktan kaçınmanız gereken yedi yiyecek.

Kereviz

Brokoli, Kereviz ve Stilton çorbası

Sebze felaketi: Kereviz çorbasını tekrar ısıtın, çünkü sizi kötü bırakabilir



Çorba için iyidir, ancak tekrar ısıtırken, kereviz çıkarmak .

Sebzeyi ikinci kez ısıtırsanız nitrat içeriği sorun olabilir, çünkü ısı zehirli hale gelmesine neden olabilir.

Yumurtalar

Yarım haşlanmış yumurta

Tavuk dışarıda: Haşlanmış yumurtaları veya çırpılmış yumurtaları tekrar ısıtmak bela için kesin bir yoldur (Resim: Getty)

Yumurta içeren yemekler genellikle sıcak olduklarından emin olduğunuz sürece tekrar ısıtılabilir.

Ancak kaynatılmış veya karıştırılmış olmasına dikkat edin - bunları yeniden ısıtmak kötü çocuklar seni hasta edebilir .

Ispanak

Bir kapta bebek ıspanak

Temel Reis'in favorisi: Ancak ıspanağın sağlıklı nitratları tekrar ısıtıldığında zehirli nitritlere dönüşüyor (Resim: Getty)

Kereviz gibi, ona biraz iyilik veren nitratlar tekrar ısıtılmaktan hoşlanmazlar ve kanserojen özelliklere sahip olabilirler. geriye kalan varsa, sadece hendek .

Mantarbotulizm büyümesi ve tekrar ısıttığınızda ve çok fazla şey yaptığınızda, başınız büyük belaya girer.

kenevir yağını nereden alabilirim

Tavuk

kavrulmuş tavuk

Cook off: Şimdi harika görünüyor, ancak tavuğu tekrar ısıtmak sağlığa yönelik en büyük tehditlerden biri olabilir (Resim: Getty)

Tavuğu yeniden ısıtmak zor olarak bilinir.

Soğuk bir tavuk buzdolabında saklandıktan sonra ikinci kez ısıtıldığında protein bileşimi değişir ve bu da sindirim sorunlarına neden olabilir.

Eğer deniyorsanız, içinin sıcak olduğundan emin olun .

Pancar kökü

Pişmiş pancar dilimleri

Mor saltanatı: Tekrar ısıttığınızda kötüleşen başka bir nitrat vakası (Resim: Getty)

Nitrat bakımından zengin olan bu mor sebze, karnınızı ağrıtmak için sizi bekliyor, bu yüzden pişirildikten sonra soğuk yemek daha iyidir. tüm risklerden kaçınmak .

Pirinç

Pirinç yaygın olarak kalan bir üründür, ancak yeniden ısıttıktan sonra gıda zehirlenmesi alabilirsiniz. dedi ki, Gıda Standartları Ajansı şöyle açıklıyor: 'Sorun aslında yeniden ısıtma değil, pirincin yeniden ısıtmadan önce saklanma şeklidir.

hayat kazananlar İngiltere için ayarla

'Pişmemiş pirinç, gıda zehirlenmesine neden olabilecek bakteri sporları içerebilir. Pirinç pişirildiğinde sporlar hayatta kalabilir.

Ardından, eğer pirinç oda sıcaklığında bırakılırsa, sporlar çoğalacak ve kusmaya veya ishale neden olan zehirler üretebilir. Pirinci tekrar ısıtmak bu zehirlerden kurtulmaz.'

Esasen, pirinci oda sıcaklığında ne kadar uzun süre bırakırsanız, sizin ve sağlığınız için o kadar fazla tehlike oluşturur.

anket yükleniyor

Yiyecekleri sık sık tekrar ısıtır mısınız?

ŞİMDİYE KADAR 4000+ OY

EVETYAPMA

Ayrıca Bakınız: